Меню

Продам пекарню

18.10.2020 1169353 Москва

Данное объявление находится в архиве, поэтому контактные данные скрыты!

Описание объявления
Продаётся перспективный бизнес по кулинарии и производству выпечки, сейчас на паузе, но всё готово к работе.
Хорошие возможности для производства и приготовления: хлеба, салатов, выпечки, обедов, пиццы, пирогов, блюд для ресторанов, на доставку и всё, что душе угодно!
1. Полноценная кухня и профессиональное пекарское оборудование себестоимостью на 3 млн.руб:
- печь электрическая 3х секционная с каменным подом Sinmаg (универсальная, супер качество для выпечки, пиццы и осетинских пирогов!)
- печь электрическая ротационная «Восход» (делает выпечку очень пышной, изумительная печь!)
- шкаф расстоечный Abat
- плита 4х конфорочная с духовкой
- мукопросеиватель
- тестомес (Италия)
- планетарный миксер
- холодильные столы - 3 шт.
- холодильный шкаф
- морозилка
- бойлер
- мойка 2х секционная
- микроволновка
- стол деревянный для тестолепки
- рабочие принадлежности, посуда, формы
- столы, стеллажи, шкафы
- и другое.
2. Всё оборудование подключено и готово к работе.
Производство рассчитано на выпуск от 400-600 единиц изделий в смену. Доступ в помещение - круглосуточно.
3. Аренда помещения от хозяина: коммерческое здание, подвал, все коммуникации, до 100 кВт, 10 минут пешком от метро Сходненская. Арендная плата 59 т.р. в месяц. Площадь 70 кв.м. В цеху несколько помещений: основной цех, мукопросеивательная, комната готовки и упаковки, склад, точка продажи, мойка, туалет.
4. Также передаются остатки сырья и некоторые рецепты.
Финансовые показатели:
Расходы:
- ФОТ - 3 человека - 120 т.р./мес.
- коммунальные платежи - 20 т.р./мес.
- аренда - 60 т.р./мес.
- сырьё - 50 т.р./мес.
Выручка:
- продажи при пекарне - 180 т.р.
- оптовые поставки - 100 т.р.
- онлайн-сервисы (Яндекс.Еда, Delivery.Club) - 55 т.р.
Прибыль - 85 т.р./мес.
Окупаемость - 2 года.

Похожие объявления: